До революции в городе проходили
благотворительные акции и танцы до 5
утра. Во всех учебных заведениях Екатеринодара проводили новогодние утренники. На
елках бедным ученикам делали подарки. Обычно это была одежда: штаны, кофты,
юбки, ботинки. Остальным детям вручали сладости, которые приобретались на
благотворительные пожертвования.
Рождество всегда становилось поводом для благотворительности:
балы,
спектакли
или маскарады. Входной билет для мужчин стоил, около рубля –
это
и был благотворительный сбор. Дамы в масках проходили бесплатно.
(краеведческий
музей) в парадном зале ставили огромную елку
до потолка. На праздник приглашали детей из
богатых
и бедных семей. Устраивали рождественское представление, в котором обычно
участвовали хозяева дома и самодеятельные
артисты.
В
конце праздника всех приглашали к столу, где гостей поили чаем и
угощали
«фирменным» лимонным пирогом.
Сотрудники краеведческого музея смогли отыскать рецепт этого пирога
у
потомков Богарсуковых. В основе – песочное тесто с лимонным наполнением. Лимон
тонко нарезали вместе с кожурой, смешивали с сахаром и медом (таким образом
укладывали до семи слоев) и запекали. Конфеты
были
очень дороги, пирог был главным лакомством. Такую публичную елку Богарсуковы
устраивали каждый год, как и другие
богатые екатеринодарские семьи. А
в доме господ Губкиных, примыкавшем к дому
Богарсуковых
всегда играл казачий духовой оркестр.
В честь
Рождества в соборах Екатеринодара проходил молебен, устраивали
Крестный
ход – шли от Белого войскового собора по ул. Красной.
Рождественская ель – сосна или можжевельник.
Она должна была стоять
в
доме ровно 7 дней, то есть то время, за которое был сотворен мир. А еще
это дерево называлось райским - поэтому
украшалось оно соответственно.
Екатеринодарцы дарили друг другу пряники,
конфеты, детское оружие
и
«волшебный фонарь»: металлический ящик с
увеличительным стеклом,
внутрь,
которого вставляли свечу или электрическую лампочку, стеклянные
пластинки
с цветными рисунками. А дети, которым, давать карманные деньги было не принято,
делали подарки своими руками.
Праздничный стол, в богатых домах мог
состоять из 12 традиционных
кушаний.
А у обычных екатеринодарцев был просто хорошо накрытый стол. Обычно варили
холодец, запекали гуся.
Рождество
слилось с древнеславянсеим праздником – Святками. Святочные обряды
Со
временем превратились в рождественские. Молодые люди устраивали
себе
игры и забавы. Например один наряжался в козью шкуру, а другие
ходили
с ним по соседним дворам и домам. Входя в дом они говорили:
«Бог,
благослови дом и все что в нем – скот, камни
и дерево!
Пусть
все в нем будет в изобилии – мясо, одежда, постели и здоровье!»
А
дети пели: «Щедрик-Петрик , дай вареник,
Ложечку кашки, кольцо
колбаски
Этого мало, дай кусочек
сала,
Выноси поскорей ,
Не морозь детей!»
Причем желали даже не денежного богатства, а
прежде всего здоровья и богатого урожая. А после этого требовали с хозяев подарки , и те с радостью
их одаривали
Это
могло продолжаться в течении всех Святок, т.е. до Крещенья.
Еще
один обряд – посевание. Мальчишки кидали горсть семян сначала
В
красный угол, потом весь дом закидывали семенами. Это для того
Чтобы
был хороший урожай. Все гости в эти дни всегда привечались и угощались. Было
принято прощать все обиды и заботиться о своих
родственниках.
Музыкальный руководитель
Павлова Людмила Владимировна
Воспитатель
Картавцева Марина Семеновна
Комментариев нет:
Отправить комментарий